試行錯誤を重ねること3０年。
季節や個体によって異なる牛を日々厳選し、独自に編み出した工程により、誕生したのが 「下町ハンブルグ」 です。
下町ハンブルグは、外はこんがり、中はほわほわの絶妙な食感とお口の中で広がるジューシーなお肉の旨みを存分に楽しめる逸品です。
ここでしか味わえない、当店自慢のハンブルグをぜひ一度ご賞味下さい。